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老化说茶——班章普洱茶的口感
虎符交易所
2022年08月20日 10:47 68
Connor
班章有五寨:老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜。其中最出名的肯定是老班章,其他的四个寨子的茶叶风格跟老班章有着相似之处,但是又各具特色。
老班章
标准的大叶种普洱茶。茶品条索粗壮,芽头肥厚且多绒毛,有强烈的山野气韵,茶气浓强,香气沉稳,茶品以强劲霸气而闻名,在普洱茶界有着“茶王”的美誉。
老曼峨
老曼峨有甜茶和苦茶之分,老曼峨苦茶的滋味奇苦锐利,汤感厚重,涩味淡;甜茶则清苦,似柔和细腻的女子,更易于被更多人接受。
新班章
不似老班章那么收敛而逐步释放,汤含香,相比老班章,新班章的茶兰香味浓郁纯粹,回甘更快,入口即甜,稍有一点苦味,也不会影响。
坝卡囡
坝卡囡的特点非常接近老班章,可以说比新班章的香气、甜度等方面都更类似。与老班章相比,坝卡囡只是厚度不够,饱满度稍有不如,香气、回甘、喉韵都神似。
坝卡竜
坝卡竜,典型的布朗片区特征霸占整个口腔。入口,给人苦而厚重之感,茶汤滤过舌尖、滑过喉咙,苦渐渐的变成阵阵回甘。似班章却又不同于班章。
欲喝懂班章普洱茶,少不了老班章的霸气、老曼娥的苦、新班章的回味、坝卡囡的儒雅,更少不了坝卡竜的风韵。五个寨子虽一衣带水,却各有特色。
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爱茶,是一种信念;
做茶,则是一份责任!
守护云南古树茶,我矢志不渝!
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